普羅旺滋農場之水果漫畫集-番茄篇-
碳水化合物、礦物質含量高，特別含類胡蘿蔔素及上富果膠。
內含茄紅素，有效預防前列腺癌。香茄中提煉出的物質可治療高血壓。
紅色濃重的，富含番茄紅素，對預防癌症很有好處。
淺黃色的番茄則含少量的胡蘿蔔素，不含有番茄紅素。
普羅旺滋農場 http://www.goking.com.tw/
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